国家统计局数据显示，中国2010年夏粮总产量2，462亿斤，同比减少0.3%。国家统计局根据对夏粮主产区抽样调查和非主产区统计，2010年全国夏粮总产量为12，310万吨（2，462亿斤），比2009年39万吨（8亿斤），减少0.3%。

　　国家统计局表示，2010年全国夏粮播种面积继续稳步提高，夏粮单产则有所下降。2010年全国夏粮单产每公顷4，489.3公斤，比2009年减少20.4公斤，减少0.4%，其中云南、贵州等受灾较重的省夏粮单产下降较多。

　　倒春寒、高温被认为是这轮粮价上涨的主要原因，然而与“天灾”相比，精壮劳动力大量流出农村，老弱妇孺成为种粮主力，这一情景更令人担忧。这意味着，如若传统农作方式得不到改进，我国农业将会因“空心化”而一蹶不振。