农产品流通成本亟待降低 |
2011-11-11 15:11:37 来源:本站原创 作者:sam 阅读次数:660
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同工业产品相比,农产品具有季节性、区域性和易腐性等特点,在流通中有着特殊的要求。农产品流通涉及收购、运输、仓储、批发、配送、零售等多个环节,流通成本在农产品价格中占有较大比重。受农产品流通发展水平较低、农产品生产布局不合理等因素影响,我国农产品流通成本偏高。降低农产品流通成本,有利于稳定农产品价格。这不仅能够保护农民利益,而且能够保护消费者利益。 [1202] 完善农产品流通体系。一是大力发展专业化的农产品第三方物流,鼓励农业龙头企业积极参与农产品仓储和运输的投资和运营。二是加强农产品流通基础设施建设,提高农产品流通体系的信息化水平。可以通过广播电视网、互联网等多种渠道,发布城乡尤其是城市对农产品的准确需求信息,为农产品流通提供参考。三是完善农产品冷链物流系统。冷链物流可以有效降低农产品流通损耗,确保食品安全,同时可以避免农产品过于集中上市,减少农产品价格的大幅波动。应通过金融支持和优惠政策等加快发展第三方冷链物流企业,推动冷冻冷藏产品加工配送中心建设。 [1202] 优化蔬菜生产布局。目前,我国蔬菜生产的布局不够合理,造成蔬菜供求脱节,价格波动频繁,流通成本高企。优化蔬菜生产布局,应重点建设三个供应圈:一是自给供应圈,即在城市周边建好菜园子。自给供应圈的定位是解决城市自身的蔬菜供应,流通半径应尽可能缩短。二是优势供应圈,辐射范围以同一省份或地区为宜。三是特…………
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